logo logo logo

Koken met Liesje juli 2019

Koken met Liesje juli 2019

Camping macaroni met Smac en kaas

Ingrediënten voor 4 personen

·         450 g macaroni-spaghettigroente

·         250 g vlugkokende macaroni

·         300 g champignonsoep (pak)

·         300 ml water

·         250 g Smac

·         400 g bloemkoolrijst

·         150 g geraspte belegen kaas

 

Doe de macaronigroente en macaroni in een hapjespan zonder olie of boter. Voeg de champignonsoep en het water toe en schep om. Breng aan de kook met de deksel op de pan. Laat 10 min. zachtjes koken en roer regelmatig. Snijd ondertussen de Smac in stukjes van 1 cm. Voeg de bloemkoolrijst en kaas toe aan de macaroni en schep om tot de kaas begint te smelten. Roer de Smac erdoor en serveer.

 

Eet smakelijk!