logo logo logo

Koken met Liesje juli 2018

 

Watermeloen met feta en Balsamico 

 

o    1 watermeloen 

o    geitenkaas

o    zoete maturato balsamico

o    olijfolie met basilicum 

Bereidingswijze:

1.     Dresseer eerst het bordje met de zoete maturato balsamico, zelfs met een gewone lepel kom je al een heel eind ver of neem een Spuitzak, serveerringen, pipetjes, penselen,… 

2.     snijd de meloen in ronde stukjes , brokkel de geitenkaas enl stapel deze op elkaar. 

3.     Giet een beetje basilicum olijfolie en bedruppel deze heerlijk maturato balsamico overheen.